スープのある暮らし

ブレンダーを手に入れました! どんな野菜もあっという間にポタージュスープになるので楽しくて仕方がありません! 実を言うと、スープは咀嚼しない、という理由でずっ…

カフェ好きの最終形態

カフェ好きな人は多いと思う。カフェ巡りが趣味の人もいるしお気に入りのカフェに通う人もいる。田舎暮らしをする前は私もそれなりにカフェを楽しんでいた。残念なことに…

ひとりカフェごっこ

私はよく、カフェごっこをします。もともと運動選手だった私にとって、食事とは、動物に与えられる餌や自動車にとってのガソリンと同じ。動くために必要なもので、楽しむ…

野菜のある暮らし

最近、食べ方に変化が出てきました。ただ咀嚼を意識するよりも私にとってはずっと効果的で画期的です。それは・・・量子力学的食べ方。なんじゃそりゃって感じですね(笑…

納豆と私

ちょっと昔の話。ご存知の方も多いと思いますが、私は摂食障害というココロの病気でした。この病気の厄介なところは毎日の食事が苦痛になってしまうこと。食べたいけど、…

やっぱりパンが好き

パンが好き!と言うのはご飯が好き!と言うより緊張するのは、私だけでしょうか?数年前から、小麦粉が悪者認定されることが多くなったような気がします。グルテンが体に…

スープ日和

ずっと気になっていた琺瑯のミルクパンが届きました。IHクッキングヒーターが使えて蓋つきのものを探していたのです。 なんて可愛らしいフォルム!そして、ホワイトと…

本当の贅沢とは?

昔の私は、とんでもない勘違いをしていました。毎日のようにオシャレをしてフルメイクをして、ピンヒールをはいて髪を巻いて、レストランへ行く。それが贅沢だと思ってい…

朝ごはん

もともと朝は食べない派でした。痩せたいと思っていたからです。 食べたほうが調整がいいのか悪いのか。食べないほうがパフォーマンスが高いのか。食べるなら洋食か和食…

「あなたの夢は何ですか?」この質問の答えは、20代の頃から同じ。できる限り自給自足することです。なぜかずっと自給自足に興味があり自分で育てて、作って、食べて、…