カラダに必要なもの

自分の近くになるものは今の自分に必要なもの。 積極的に摂取するといいそうです。 うちの庭に、ある日突然アスパラガスがなっていたので、今日も食べております。 自…

エディブルガーデン

ずっと憧れていたエディブルガーデン。直訳すると、「食べられる庭」のこと。 お料理をしている時にお庭でちょっと切ってくる。 必要な時に、必要な分だけ。 この暮ら…

おはようございます。

最近、5時には目が覚めます。ずっと憧れていたお腹が鳴って起きる生活。 そして、朝ごはんを食べる習慣にもようやく慣れてきました。 お昼と夜ごはんの一日2食の生活…

思わぬ出来事

ずっと前に蒔いたハーブの種。 ふと気がついたら、お庭にディルがありました。 香りが良くてトマトと合わせてシンプルにご飯の上に。 これだけで幸せ〜

お弁当ができました。

私の作るお弁当はいつもおかずが一つだけのハードコア弁当でした。 最近は、質素だけど少しだけ品数を増やして。 卵焼きはちょっと甘めにウインナーはしっかり焼いて。…

暮らしを豊かにする方法

暮らしを豊かにする方法に正解はないと思います。 人によっても違うし、十人十色。 それでは、自分にとっての豊かな暮らしとは何か? その一つが、食べ物を無駄にしな…

色の大切さ

あなたは、何色が好きですか? 私は黒や紺色が好きですが、食事に関しては、やっぱり赤、黄、緑が好きです。 この三色のおかげで美味しそうに見えるのが不思議。 うっ…

朝ごはん

おはようございます。朝、お庭で食べられる葉っぱを探していたらなんとびっくり!アスパラを見つけました↓ 数年前に植えた記憶があるのですが・・・あれは本当にアスパ…

たまごが好き

たまごかけごはんや目玉焼き、オムレツ、だし巻きたまご、ゆでたまご、スクランブルエッグなど。 とにかく何でも好き。 ポークたまごのポーク抜き、ハムエッグのハム抜…

スープのある暮らし

ブレンダーを手に入れました! どんな野菜もあっという間にポタージュスープになるので楽しくて仕方がありません! 実を言うと、スープは咀嚼しない、という理由でずっ…