回復ごはん

回復ごはん

泊まりのお仕事が多い私ですが、
いつも困ってしまうのが食事です。

外食ばかりで胃も心も疲れてしまって。

慣れない枕とベッドは我慢できても
一日三食の食事はしっかり食べたい。

もともと食べることが怖かった私にとって
食べることは非常に大事なことです。

どんなに気をつけていても
帰宅すると、体の悲鳴が聞こえます。
ベッドに倒れ込むようにして眠る。

少しでも早く回復するための秘訣は、
・ゆっくりと半身浴をする
・15時間以上、泥のように眠る
・お庭のハーブをいただく

この3つが揃うと、体が整って
喜んでいるような気がします。

特にお庭のハーブはかかせません。

季節によって違うハーブがあって
組み合わせによっても違う味になる。
味付けはシンプルに塩とオイルで。

フレッシュハーブがない時は、
乾燥させておいたハーブティーに
救われています。

おつかれさま。
いただきます。