我が家の味

最近、「祝宴！シェフ」という台湾映画を観て
「トマトの卵炒め」にハマっています。

台湾では、最もポピュラーな家庭料理だそうで
いわゆる「おふくろの味」ってやつですね。

とっても美味しくて、我が家の定番になりました。

赤と黄色を見ているだけで元気になれる。
シンプルだけど、美味しい。

こういうごはんがちょうど良くて、
私にとっては、最高の贅沢。